/bitrix/templates/petro/i/r_left_over.png
/bitrix/templates/petro/i/r_right_over.png
Пираты и принцессы!
Скидка до 30%
Только у нас
Бархатный сезон на Маврикии
Винные туры со скидкой
Flash sale!
OPERA & SPA
Your Perfect Event
Фестиваль тюльпанов в Стамбуле
3=2
6=5, 12=10

КУЛИНАРНЫЙ УРОК ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ТРАДИЦИОННОГО ТОСКАНСКОГО ОБЕДА

от 73 евро на человека/от 5702 руб.

В стоимость включено

- кулинарный урок: ознакомление с советами и традиционными итальянскими кулинарными методами профессионального шеф-повара 
- обед 
- дегустация приготовленных блюд 
- сертификат об участии в кулинарном уроке, небольшая книга с рецептами

В стоимость не включено
- авиаперелет 
- трансфер 
- услуги русскоговорящего сопровождающего (от 120 евро/8 часов) 
- страховка - 1 евро в день

Даты 01.01.2015 - 31.12.2015




Варианты размещения


10:00 – 11:00

Посещение рынка Сан Амброджио. Рынок Сан Амброджио расположен на площади Гилберти, в здании, построенном в 1860 году, и окружен снаружи множеством киосков и лотков. Многие флорентинцы еженедельно посещают этот рынок. Здесь можно найти широкий выбор свежих продуктов, необходимых для приготовления настоящего итальянского обеда: паста, мясо, рыба и, конечно, большое разнообразие свежих овощей.

11:30 – 11:50

Угощение гостей приветственным напитком. Прибытие в ресторан и угощение гостей приветственным напитком Фраголино. Шеф-повар, который также является владельцем ресторана, расскажет о программе кулинарного урока и разделит участников на две группы, каждая из которых займется приготовлением своей части обеда.

11:50 – 12:20

Паста в Тосканской кухне. Первая часть кулинарного урока будет посвящена приготовлению основного блюда итальянской и тосканской кунхни - пасты домашнего приготовления (тальятелле, тальиони, тортелли с сезональной начинкой, папарделле).

12:20 – 12:50

Домашний тосканский суп и закуски. Во время данного кулинарного урока вы узнаете, как приготовить вкуснейший деревенский суп по-тоскански - Риболлита (итал. Ribollita) или Паппа аль Помодоро (Pappaalpomodoro), в котором используется восхитительное тосканское оливковое масло и средиземноморские овощи. Откройте для себя секреты приготовления известной Панцанеллы (Panzanella). Узнайте, как приготовить изысканные соусы из мяса дикого кабана, молодых овощей и кьянтиджиана соус. Приготовьте вместе с нашим поваром такие потрясающие закуски, как тосканские сухарики, брускетта с помидором и брускетта с лардо и черной капустой.

12:50 – 13:15

Традиционный тосканский пирог. Заключительным заданием на нашем тосканском кулинарном уроке будет приготовление традиционного пирога, типичного для региона Кьянти, который называется Кантуччи (итал. Cantucci) и подается с вином Вин Санто (VinSanto).

13:30 – 14:30

Обед. В конце урока вы сможете насладиться тосканскими блюдами собственного приготовления.